隨著普洱茶的普及，普洱茶的眾多概念也逐漸被提出并得到一定的認(rèn)可。在普洱茶界有這么一個說法，廣東濕倉成就了今天的普洱茶，而何為干倉和濕倉，有什么區(qū)別呢？今天我們就為茶友講一下普洱茶干倉和濕倉的概念。

關(guān)于干倉和濕倉的概念，實(shí)際上從來都沒有一個官方標(biāo)準(zhǔn)的定義，干倉和濕倉也只是近些年來茶友們提出的一個儲存環(huán)境的手法。有人說呢干倉就是干凈的倉，但是其實(shí)并不是這么理解，客觀來說干倉讓人直觀聯(lián)想到的就是干燥的倉，與之相對的濕倉則就是濕潤的倉或者是潮濕的倉。那么至于干倉還是濕倉哪個方式存儲普洱茶效果更好呢？關(guān)于這個問題我們還需要回到這兩個概念的原理上來看。

普洱茶的倉儲過程中，它要轉(zhuǎn)化得好呢，必須讓它的微生物能夠穩(wěn)定有序的發(fā)展，它需要差不多10%的含水量，如果含水量低于7%，那么這個茶葉當(dāng)中基本上是沒有微生物變化的，這種環(huán)境存下去的這個茶容易過度氧化，不會出什么太好的喉韻和湯感。那么如果這餅茶的含水量高于14%，它又容易發(fā)霉。微生物發(fā)霉也會產(chǎn)生不好的品質(zhì)，所以呢過度的強(qiáng)調(diào)干倉和過度的強(qiáng)調(diào)濕倉都不是很好的儲藏方式，我們必須從原理上了解普洱茶的倉儲。

   相對來說干倉是一個比較良好的存儲方式，目前市場上昆明干倉存放的茶品是最受歡迎且認(rèn)可度最高的存放，昆明的干倉存放與其得天獨(dú)厚的環(huán)境成就了一批經(jīng)典。我們云南葉片情茶廠作為昆明十大茶廠之一，十余年來專注普洱茶的加工制作以及普洱茶批發(fā)等，我們的成品都是在昆明干倉存放，優(yōu)質(zhì)的倉儲才能造就高品質(zhì)的好茶！